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宜川县食品药品检验检测中心

发布时间: 2025-03-13 10:18
单位名称 宜川县食品药品检验检测中心
宗旨和业务范围 保障食品药品安全,维护人民身体健康。对全县的食品、药品抽查检验、委托检验和复核,工作计划抽验和评价性抽样,提供全县食品、药品质量分析报告。
住所 宜川县建材路78号
法定代表人 蔡琳芳
开办资金 12.16万元
经济来源 全额拨款
举办单位 宜川县食品药品监督管理局
资产损益情况
年初数(万元) 年末数(万元)
1万元 1万元
网上名称 从业人数  10
对《条例》和实施细则有关变更登记规定的执行情况 2024年。能遵守国家有关法律法规和《事业单位登记管理暂行条例》及其《实施细则》的规定,按照宗旨和业务范围开展相关活动,没有涉及变更登记的事项,没有违法违规等情况。
开展业务活动情况 2024年我中心对辖区范围内生产经营的餐饮食品、流通食品、生产食品进行了监督检验,按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》、《国家食品安全监督抽检实施细则》及宜川县市场监督管理局抽检计划要求,结合我县2024年食品抽检工作现状,本着“科学、准确、公正、高效”的宗旨,以问题为导向,开展食品安全监督抽检工作。现将本年总结如下:一、2024年工作成效(一)抽检送检及配合省、市开展食品抽检工作情况全年进行监督抽检476批次。其中,流通环节抽检271批次,占抽检总数56.93%;餐饮环节155批次,占抽检总数32.56%;生产环节抽检50批次,占抽检总数10.50%。(二)各样品种类抽检分布情况食品安全监督抽检工作共抽取19类476批次食品。其中包括的品种有饼干2批次,占0.42%;餐饮食品118批次,占24.79%;炒货食品及坚果制品2批次,占0.42%;调味品20批次,占4.2%;豆制品11批次,占2.31%;方便食品7批次,占1.47%;蜂产品2批次,占0.42%;糕点29批次,占6.09%;罐头2批次,占0.42%;酒类6批次,占1.26%;粮食加工品18批次,占3.78%;肉制品18批次,占3.78%;乳制品5批次,占1.05%;食用农产品210批次,占44.12%;食用油、油脂及其制品2批次,占0.42%;薯类和膨化食品1批次,占0.21%;水果制品3批次,占0.63%;速冻食品10批次,占2.1%;饮料10批次,占2.1%;(三)监督抽检结果情况食品安全监督抽检工作共抽取19类476批次食品,合格462批次,合格率97%。饼干2批次,合格2批次;调味品20批次,合格20批次;豆制品11批次,合格11批次;方便食品7批次,合格7批次;蜂产品2批次,合格2批次;糕点29批次,合格29批次;罐头2批次,合格2批次;酒类6批次,合格6批次;粮食加工品18批次,合格18批次;肉制品18批次,合格18批次;乳制品5批次,合格5批次;食用油、油脂及其制品2批次,合格2批次;薯类和膨化食品1批次,合格1批次;水果制品3批次,合格3批次;速冻食品10批次,合格10批次;饮料10批次,合格10批次;餐饮食品118批次,合格114批次,不合格4批次;炒货食品及坚果制品2批次,合格1批次,不合格1批次;食用农产品210批次,合格201批次,不合格9批次;(四)食用农产品快检工作情况在认真开展日常监管检测工作的基础上,主要加强春节前、春季开学期间、“五一”节假日及中高考期间快检工作,秋季开学城区的高、初中、幼儿园,快检检测共71批次,餐具洁净度、餐具大肠杆菌检测90批次,主要检测农药残留、餐具洁净度、餐具大肠杆菌是否超标。通过快检检测工作,较好的保障了全县食品的质量安全,为校园和幼儿园的杜绝食品安全事故的发生提供了有力的保障。(五)重大活动食品安全保障工作情况为规范重大活动餐饮服务食品安全监督管理工作,确保重大活动的顺利进行,我中心为县人大、政协两会、壶口观瀑舫等10次重大活动提供食品安全保障。(六)“你点我检活动”工作情况你点我检活动走进环东路市场,现场为人民群众检验食用农产品,全年共开展此次活动5期。不仅提高了广大人民群众达参与,还通过宣传使人民群众掌握了使用农产品正确的使用方法,受到人民群众的好评。(七)其他抽检情况配合市安全性评价及农药残留抽检39批次。取得的主要社会效益和经济效益通过食品安全抽检送检采购服务活动,并在宜川县政府网站不定期公示476批次的食品检验结果,提高人民群众对食品质量的知晓率。使人民群众对哪些食品和食品经营户经营的食品是安全放心的,能做到放心消费,为全县人民提供了安全放心的食品,使人民群众能够买的放心、吃的安全的,人民群众对食品安全的满意率达到了95%。通过近几年的食品安全抽检送检活动,使广大食品从业人员对创建国家食品示范城市的食品质量有了明确的认识。提高了食品从业人员依法依规经营的意识、诚信意识、质量意识。通过对本次食品安全抽检工作结果进行总结分析,反映出我县食品质量安全状况整体良好。三、存在问题、整改措施及下一步工作计划从本次食品抽检环节来看。我县抽检的476批次食品涵盖了食品的流通环节和餐饮环节及生产环节,生产环节抽检数量较低,说明在抽检环节上还是存在一定的潜在风险。后期抽检工作对抽样环节进行全覆盖,并增加生产抽检数量。从本次抽检产品类别上来看,抽检涉及共19大类食品,类别涉及还不是很全面。并不能全面反映我县各类别食品安全的整体状况,存在监管盲点。后期抽检工作应该尽力对食品的大类进行全覆盖。在后续监管工作中,对本县食品的抽检进行全方位考虑,应考虑食品抽检品种及抽检环节的合理性,增加食品抽检种类,尽量覆盖各食品大类类别,并全面覆盖各类食品出现的各个环节。还应该增加食品各类检验参数,保证各类风险参数均有覆盖。定期分析全局抽检结果,尽量避免重复抽检和抽检不到的现象,按月制定抽检计划,合理制定检验项目,在保证完成上级主管部门下达任务的基础上,更有靶向性的对我县食品安全状况进行管控。
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