单位名称 | 宝鸡市市级机关生活服务管理中心 | |
宗旨和业务范围 | 立足本职,爱岗敬业,优质高效地为市级机关服务。管理市行政中心机关食堂;提供市行政中心范围内医疗、理发、超市、邮政、电信等服务。 | |
住所 | 宝鸡市宝虢路125号行政中心7号楼5楼 | |
法定代表人 | 晁锦林 | |
开办资金 | 146.15万元 | |
经济来源 | 全额拨款 | |
举办单位 | 宝鸡市机关事务管理局 | |
资产损益情况 | ||
年初数(万元) | 年末数(万元) | |
51.45万元 | 59.08万元 | |
网上名称 | 无 | 从业人数 27 |
对《条例》和实施细则有关变更登记规定的执行情况 | 2021年,能遵守国家有关法律法规和《事业单位登记管理暂行条例》及其《实施细则》的规定,按照宗旨和业务范围开展相关活动,没有涉及变更登记的事项,没有违法违规等情况。 | |
开展业务活动情况 | 2021年,我单位在主管单位的领导下,认真贯彻《事业单位登记管理暂行条例》和《实施细则》及有关法律、法规、政策,严格按照单位章程开展工作,紧紧围绕年度工作目标任务,圆满完成了各项业务工作任务。现将开展业务活动情况报告如下:一、按照登记的宗旨和业务范围,开展业务活动情况一是全面推广机关食堂“1-9”管理模式。加强日常监管,严格落实日常检查制度,每日安排专人对2至5号食堂食材采购、食材清洗、食品加工、食品留样、餐具消毒、环境卫生等环节进行全面检查,确保食品安全。二是加强从业人员培训,持续巩固机关食堂标准化建设成果。按照《机关食堂2021年度从业人员教育培训计划》,组织开展食品安全理论、规范操作、营养搭配等教育培训,先后4次邀请专业人员开展食品安全、燃气安全、应对突发事件的等能力培训。三是从严抓好食品安全工作。与机关2-6食堂签订《食堂安全管理责任书》,层层夯实责任,织密筑牢食堂安全网。邀请市农残检测中心对食堂蔬菜农药残留情况进行突击检测76批次;委托市食药检测中心对食堂餐具清洗、消毒效果进行抽样检测180批次;组织对食堂进行全面消杀5次。四是从严抓好设施设备安全和消防安全工作。加强机关食堂设施设备安全巡查,设立专人专岗,坚持每日检查,认真填写《机关食堂设施设备安全运行检查日志》,全年购置、更迭设施设备45台/件,维修维护150余次。五是做好饭卡管理工作。完成新增人员饭卡办理和饭卡遗失损坏补办工作,全年共新增A卡280张、B卡94张、C卡300张,D卡55张,补办A卡344张、B卡48张、C卡56张。按期办理退休和调离人员饭卡停卡注销和卡费清退工作,全年共清退饭卡73人次,费用合计25525.9元。完成饭卡充值工作,全年饭卡充值1.05万余人次,共充值237.23万元,其中微信充值177.49万元。每月底及时汇总各食堂的营业额、营业额增幅排名及各类饭卡库余,汇总各食堂各窗口营业情况,为科学决策提供依据。六是做好投诉处理和满意度调查工作。认真落实投诉和意见建议受理制度,在供餐高峰期安排中心人员在食堂监督服务台值班,接受投诉和征求意见建议。每月向机关2-5食堂就餐人员发放《机关食堂满意度调查表》,完成统计汇总工作,年累计回收1.2万余份,机关食堂满意度均在96%以上。七是积极开展反对餐饮浪费活动。认真贯彻落实总书记“厉行节约,反对餐饮浪费”指示精神以及中办、国办印发的《粮食节约行动方案》,开展“粮食节约在行动”倡议签名等系列“节约粮食,反对餐饮浪费”活动,并将“厉行节约、反对餐饮浪费”纳入食堂年度考核,建立检查评比机制,定期开展节约粮食专项检查。二、取得的主要社会、经济效益(一)圆满完成全国“十四运”、特残奥会赛事后勤服务保障。认真研究制定后勤服务保障工作方案,成立工作领导小组,担任一线指挥长,组建了130余人的后勤服务保障团队,全力做好服务保障工作。两项赛事举行期间,共接待就餐17845人次、住宿13176人次,加工制作运动员专供食材11吨,奶制品及饮料7230箱;组织消防、水电、管道疏通等维修服务83次,义务安装洗衣、防撞防滑防烫、无障碍通行等设施334台/次。优质高效、细致入微的服务保障赢得各地参赛队的高度肯定和称赞,先后收到感谢信、锦旗、签名队旗(球衣)18件,服务保障的做法先后被中央广电总台国际在线、中国城市网、陕西日报等多家媒体刊发。(二)根据省委办公厅来函要求,按照局党组指示,我中心先后选派10名政治可靠、业务精湛的厨师和服务员赴省委机关食堂开展工作,圆满完成工作任务,来阿权等10名同志受到了省委办公厅的书面表扬,对他们的工作高度肯定。(三)拓展餐饮保障方式,引进并试运行“自助餐”供餐模式,每餐供应凉菜、热菜、小吃、汤羹、水果、饮料等,丰富供应菜品的种类和数量,既能最大程度减少因饭菜质量、口味等因素导致的食物浪费,又能够丰富和满足机关干部生活需求和对健康饮食的要求。(四)积极开展主题鲜明、形式多样的活动。在春节、元宵节、端午节等传统佳节,在机关食堂先后开展“幸福新春、温暖慰问”“元宵佳节猜灯谜,‘元’满食堂送欢喜”“美味的枣糕、温馨的祝福”“食堂万粽飘香,践行节约美德”等主题活动6次,大力营造浓厚节日氛围,弘扬传统风俗美德,宣传绿色、健康的生活方式。、三、存在的问题及改进措施(一)存在问题1、食堂从业人员食品安全意识比较淡薄。在食品加工过程中,不能严格按照操作流程进行,导致出现一些细节执行不到位问题,究其原因主要是职业道德和专业知识技能培训工作做的不到位。2、监管工作缺乏创新意识。在监管工作中,只是在按部就班的例行一些常规性检查工作,不能针对存在问题提出一些前瞻性建设性意见和建议,问题根源还是专业知识贫乏。(二)整改措施1、要以学习贯彻落实党的十九大精神为引领,扎实开展“不忘初心,牢记使命”主题教育,进一步坚定理想信念、勇于担当作为,持续加强支部党建工作和党风廉政建设。2、努力培养一批业务精、素质高、服务优的干部职工队伍,全面提升中心综合保障能力和服务管理水平。3、以规范操作为抓手,以营养健康为导向,深入开展“好味道窗口”月评活动。全面贯彻落实《食品安全法》,加强食堂安全管理,落实食堂监督监管机制,积极打造“放心食堂”,全面推行机关食堂标准化建设。四、2022年工作计划1、以标准化、信息化、智能化为突破,完善总结提升“1-9”管理模式,强化食品安全管理长效机制。机关食堂管理和运行,食品安全是基础更是根本,探索在提升完善“1-9”管理模式的基础上,构建更加合理的餐饮服务标准体系,不断提高标准化、信息化、智能化水平,强化建立食品安全管理长效机制。2、厉行节约,旗帜鲜明反对餐饮浪费。进一步贯彻落实总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示精神,在机关食堂建立“厉行节约、反对浪费”长效机制。3、保持对疫情防控的高度警惕,从严从紧抓好常态化疫情防控工作。添设施、强措施、抓日常,筑牢常态化疫情防控工作防线,确保机关食堂安全、健康运行。 | |
相关资质认可或执业许可证明文件及有效期 | 无 | |
绩效和受奖惩及诉讼投诉情况 | 无 | |
接收捐赠资助及使用情况 | 无 |