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洛川县人民政府招待所

发布时间: 2022-04-08 09:50
单位名称 洛川县人民政府招待所
宗旨和业务范围 为社会提供餐饮住宿服务。住宿;餐饮;会议承办服务。
住所 洛川县广场北侧
法定代表人 王冯义
开办资金 3317.33万元
经济来源 自收自支
举办单位 洛川县政府办公室
资产损益情况
年初数(万元) 年末数(万元)
-1058万元 -1176万元
网上名称 从业人数  28
对《条例》和实施细则有关变更登记规定的执行情况 2021年,能遵守国家有关法律法规和《事业单位登记管理暂行条例》及其《实施细则》的规定,按照宗旨和业务范围开展相关活动,没有违法违规等情况。
开展业务活动情况 2021年以来,在县委、政府的正确领导及相关部门和社会各界的大力支持下,我所各项管理服务工作得到长足发展,圆满完成了上级交办的各项接待任务,为来洛旅游、商务、公务人士提供了舒适、安全、满意、文明、周到的食宿服务,受到上级领导的肯定和社会各界人士的一致好评。总体来说,为了提升管理水平,推动我所的持续发展,我们主要做了以下几方面工作:主要业务活动1、做好疫情防控,确保餐饮住宿环境安全。配合后勤人员做好环境消毒并带领部门人员做好客房消毒;对入住客人严格按照疫情要求的入住流程(扫码、亮码、测体温、一人一证登记)进行检测,并按照防控要求坚持每天上报各种防控记录台账;积极配合市场管理局做好疫情防控工作。以工代训为贯彻落实“以工代训”政策,2021年2月,由办公室组织开展了十期“以工代训”培训会,对职工进行礼仪礼节、消防安全的培训,餐饮文化的了解。3、提高饭菜质量,满足市场需求在领导的正确领导下,在调研其他店的包饭市场信息后,制定了更加适合市场的菜品、菜单、营销方案、促销活动以及推广渠道。真正做到味道好、上档次、高端互补,更好的为每位客户服务,争取做到以质取胜、以量取胜,以价取胜。在价格、质量、服务、维权、安全上,全面贯彻管理部门的要求,符合卫生制度标准,杜绝浪费,分量装盘,细化凉菜、热菜、主食、荤素的定量及标准,更好的增加收益,降低加工中耗损率,做到物尽其用,人尽其才。4、清洁卫生一是抓住卫生质量不放松,高标准、严要求,坚持表格化规范化管理,注重设施设备的维护保养,严格执行月计划、周计划卫生要求,认真落实卫生管理制度,遇到重大接待任务各部门负责人采取现场走动管理,一手抓卫生,一手抓服务,营造温馨舒适的住房环境。二是紧抓安全不放松。所委会值班领导增加每日巡查次数,日常强化员工防火防盗知识,将隐患消除在萌芽状态。安全创稳通过对全体员工进行消防知识、安全知识培训,加上安保人员的日常的防火、防盗等系列安保工作,全年未发生一件意外安全事故。6加强日常检查检修,做好各项常规工作加强对主要设备的维护检修,确保系统完好,运行正常。根据日常工作计划,认真部署、精心安排、明确任务、责任到人,做好宾馆各重要设备的维护检修,以满足宾馆经营要求。二、取得的效益1、接待工作积极与接待单位对接,了解接待要求,以高标准、高质量做好每次接待工作。今年在疫情的影响下,我们圆满完成了“党代会”、“华春莹一行”、“果博会”、“省委巡视组”、“扶贫局”、“县级考核组”等重大接待任务。各部门共同努力,任劳任怨、加班加点,圆满的完成各种接待任务。经营收入营业收入为1058.77万元(餐饮收入631.01万元;客房收入270.69万元;其他收入111.2万元;婚庆收入5.17万元)。营业成本453.9万元(原材料378.61万元;烟酒水35.71万元;客房一次性15.46万元;其他24.12万元。)营业费用696.32万元(电费30.82万元;水费24.71万元;其中天然气90万元;工资及社保432万元;维修及其它130.28万元)。营业利润为亏损102.94万元。截止12月,县级各部门欠我单位180万元。三、存在的问题1、对市场需求不够了解2、设施陈旧老化3、节能降耗工作还需深入开展,资源浪费现象还有所存在。四、整改措施为了提升服务档次,我馆在抓管理的同时,始终把硬件建设作为首要任务来抓,在资金缺口比较大的情况下,我们先后做了以下几项工作:按照环保部门的政策规定和具体要求,同时为了餐饮部方便我们下大力度,对后院污水管道进行全面改造2、进行空调管道改造。抢修了北楼、东楼的消防、暖气管道。维护、修补了院落里塌陷的地面,保证了院内整洁卫生。3、对西楼楼底及后院进行绿化,以满足上级不同接待要求,对相关设备进行提升改进,以满足接待要求。后勤维修。为了保证宾馆设施设备的正常运行,制订了详细的维修保养计划,指定专人定期保养,在日常大量的零星维修工作中保证做到出现问题随叫随到。特别是在今年夏初对北楼中央空调进行了全面维修;入冬时对锅楼房热交换器进行了维修,更换了热交换片。保障了中央空调的安全运转及采暖、热水正常供给。五、下年工作计划在2022年新的一年我们要寻找自己存在的问题整改,从主业务抓起改观2021年的经验。加强管理及宣传进一步提高饭菜质量及服务强化市场调研改观现状回顾一年来的工作,虽然取得了成绩不乐观,但是随着市场竞争的日趋激烈,2022年,我们将面临着更多的竞争与挑战,还有许多艰巨的任务等待着我们去突破。。
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